職位描述：
1.參與研討品牌的戰(zhàn)略問題，分析內(nèi)外部環(huán)境，設(shè)計公司發(fā)展方向和發(fā)展策略 、使之更具有合理性和贏利性。組織研討、擬訂并審核公司連鎖經(jīng)營規(guī)劃草案，包括：研發(fā)規(guī)劃、采購管理規(guī)劃、加工制作規(guī)劃、配送規(guī)劃、及單店運營規(guī)劃；
2.根據(jù)公司年度經(jīng)營計劃的要求，組織制定公司年度連鎖經(jīng)營計劃，并報總經(jīng)理審批，包括：研發(fā)計劃、采購計劃、加工制作計劃、配送計劃、及單店目標(biāo)計劃，指導(dǎo)、監(jiān)督和控制公司連鎖經(jīng)營規(guī)劃的實施；
3.全面負(fù)責(zé)各分店、培訓(xùn)部、配送中心、市場拓展部、加盟部的年、季、月度的經(jīng)營目標(biāo)、發(fā)展工作計劃、督導(dǎo)各部門的日常運作管理；
4.完善各分部的組織架構(gòu)、工作程序、規(guī)章制度,根據(jù)市場調(diào)研情況拓展可行性的分店及加盟商、合作等項目；
5.負(fù)責(zé)召集每月工作例會和其他會議，急時通報公司經(jīng)營管理情況，布置檢查每月工作情況，研究和解決有關(guān)經(jīng)營管理問題，對營運的服務(wù)項目進行科學(xué)有效定位、及時發(fā)現(xiàn)消費動態(tài)調(diào)整經(jīng)營策略，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)；
6.負(fù)責(zé)品牌公共關(guān)系工作，建立和維護品牌良好的社會形象。

任職要求：
1.全面負(fù)責(zé)公司餐飲品牌的營運統(tǒng)籌管理工作，有大型連鎖餐飲品牌成功運營管理經(jīng)驗；
2.熟悉連鎖餐飲公司營運部門服務(wù)及管理流程，善于營銷策略、成本控制等，確保營運業(yè)績指標(biāo)的完成及新店開發(fā)計劃的落實；
3.創(chuàng)新的經(jīng)營理念、較強的團隊建設(shè)及管控能力、事業(yè)心強；

職位聯(lián)系人：
jessica
Email:[email protected]